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Neuenburg

Von Vaumarcus bis Le Landeron, der Weinberg des Kantons Neuenburg zieht sich wie ein Band über 40 km entlang den beiden Juraseen. An den Nordufern des Neuenburger- und Bielersees ist der Boden aufgrund des Ursprungs aus der Jurazeit sehr kalkhaltig. Die geologische Diversität der Parzellen ist spannend. Sandiger Untergrund aus Molasse und Sandstein, Endmoränen aus der Eiszeit gehören ebenso zur Vielfalt der Region. Fantastische Voraussetzungen! Im Schutz des Jurabogens entwickelt sich ein beinahe mediterranes, warmes Klima. Beeinflusst wird es deutlich durch die drei Seen, die einen Grossteil des Sonnenlichts reflektieren und daher als Wärmespeicher fungieren. Sie halten andauernde Hitze im Sommer sowie winterliche Kälteeinbrüche ab. Neuenburg ist Teil vom sogenannten Drei-Seen-Gebiet. In der Nähe der Sprachgrenze trifft das savoir vivre der Romands auf das alemannische Lebensgefühl der Deutschschweiz. Hier begegnen sich zwei Weintraditionen und zwei Welten. Den Erben einer 2 000-jährigen Geschichte ist es gelungen, den einzigartigen Charakter ihrer Weine zu bewahren und ihn weiterzuentwickeln.

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