Pays d'Oc

Ein gigantisches Rebenmeer weitet sich im Süden Frankreichs aus. Dem Mittelmeer entlang zieht sich das grüne Band über mehr als 130 km in Richtung Spanien. Auf etwa 50 km reihen sich die unterschiedlichen Lagen und Böden wie auf einem Flickenteppich aneinander. Die Weine widerspiegeln die Landschaft. Gebirge, Küsten, Hügel, jedes Gebiet kommt mit seinen dichten und komplexen Aromen zum Ausdruck und spiegelt so die Kontraste des Languedoc-Roussillons. Die Region Languedoc-Roussillon (Sud de France) fasst vier Departements in Mittelmeernähe zusammen: Pyrénées Orientales, Aude, Hérault und Gard. Wo früher Massenweine gekeltert wurden, hat sich seit den 1970er Jahren das Qualitätsdenken durchgesetzt. Die Winzer haben sich auf ihre Tradition besonnen. Nach verschiedensten Krisen des Weinbaus formierten sich 1987 engagierte Pioniere und kreierten den Vin de Pays d'Oc, einen Landwein mit Regionalcharakter und Qualitätsgarantie. Das Assemblieren lässt der Kreativität des Winzers viel Raum für unzählige Kompositionen. Die Midiweine sind zum Exportschlager geworden.
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