Molto Bene Salice Salentino DOP
2018| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Puglia |
| Produzent | Molto Bene |
| Traubensorten | Malvasia Nera, Negroamaro |
| Ausbau | Barrique |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Passt zu | Fleisch, Pasta |
| Artikel-Nr | 22722718 |
Farbe: Sattes Rot, markante Violettreflexe reif-fruchtiges Bukett, kompottartig, nach dunklen Steinfrüchten duftend, röstig -würzig mit schöner Vanille- und Karamellaromatik, unterlegt mit einem erdigen Hauch nach Unterholz. Körper: Sehr langer, weicher Antrunk, kräftig im Gaumen, präsente Säure, noch rustikale Gerbstoffe, dezente Tabaknote im Nachhall. Qualität: Wein, mit schönem geschmacklichen Nachhall. Qualität: Wein, mit schönem geschmacklichen Nachhall.
Pizza, Pastagerichte wie Spaghetti bolognese oder gratinierte Gnocchi, rassig, gewürzte Fleischspiesse, Plättli mit köstlichen Wurstwaren.