Quinta da Viçosa Tinto
2009| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Portugal, Alentejo |
| Produzent | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Traubensorten | Trincadeira, Syrah |
| Ausbau | 12 Mt. kleinen Eichenfässer |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2009 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Passt zu | Fleisch |
| Artikel-Nr | 40077709 |
Farbe: Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen und dunklem Kern. Aromatik: Kompottartiges Bukett, Brombeer-, Kirschenkonfitüre, deutlich, röstig-würzige Nuancen, Tabak, Kaffee, Pfeffer, subtile, erdige Note. Körper: Weicher Antrunk, harmonisch, präsente Gerbstoffe, fein-herber Abgang, fülliges, wärmendes Mundgefühl. Qualität: Perfekter Essensbegleiter, karaffieren fördert Finesse.
Roastbeef, glasierten Kalbsbrustschnitten, Lammgigot an Portweinsauce.