Passione Nero d'Avola Sicilia DOC

Farbe: Dunkles, intensives Rubinrot mit leichten Violettreflexen. Aromatik: Ausgeprägte Intensität der Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Hinzu kommen subtile würzige Noten von Zimt und Nelken, sowie dezente Anis- und Lakritz-Nuancen. Weitere Aromen von Tabak, getrockneten Kräutern und Schokolade verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität. Körper: Trocken, mit einer spürbaren Fruchtsüsse und mittlerer Säure. Die Gerbstoffe sind präsent, aber gut integriert. Der Körper ist voll und rund, mit einer reichen Fruchtintensität, die von den würzigen Aromen unterstützt wird. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und von anhaltenden Frucht- und Gewürznoten sowie einer schönen Fruchtsüsse geprägt. Qualität: Der Nero d'Avola Passione zeigt eine ausgewogene Struktur mit intensiver Frucht, gut integrierten Gerbstoffen, einer lebendigen Säure und einer angenehmen Fruchtsüsse.