Molto Bene Negroamaro IGT Puglia
2019| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Puglia |
| Produzent | Molto Bene |
| Traubensorten | Negroamaro |
| Ausbau | 6 Mt. Barrique |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Passt zu | Pasta, Chill & Grill |
| Artikel-Nr | 22710719 |
Farbe: Sattes Kirschrot mit schwarzem Kern. Sortentypisches Bukett, reiffruchtig, schwarzbeerig, dunkle Steinfrüchte, dezent würzige Aromatik, fein laktisch mit einem Goût de Goudron im Finale. Körper: Langer Auftakt, kräftiger, extrakt-süsser Gaumen, zentriert, austariert in Säure und Gerbstoff, präsente Rückaromen, im Abgang feinherb. Qualität: Zentriert, harmonisch und sehr typischer Apulier. Qualität: Zentriert, harmonisch und sehr typischer Apulier.
Pasta-Variationen, Coppa mit knusprigem Olivenbrot und gesalzener Butter, sämiges Safranrisotto mit Luganighe.