Chianti Classico DOCG
2022| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Toscana |
| Produzent | Fattoria di Montecchio |
| Traubensorten | Sangiovese |
| Ausbau | Foudre |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Passt zu | Geflügel, Fleisch |
| Artikel-Nr | 22453722 |
Farbe: Mittleres Rubinrot. Aromatik: Reiffruchtiges-florales Aromaerlebnis, Backpflaumen, schwarze Kirschen, Veilchen, würzig-pfeffrige Noten, feine mineralische Note, ein Hauch von Leder. Körper: Langer Auftakt, elegant im Gaumen mit markanter Mineralität und präsenten Gerbstoffen, anhaltend würzige Aromen und filigrane Säure. Qualität: Eleganter Italiener von grosser Harmonie.
Brasato mit Polenta, Schweinskotelette, Pouletbrüstchen mit Kräuterfüllung, Ravioli mit Burro e Salvia.