Gran Reserva Carménère Maipo Valley
2012| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Chile, Maipo Valley |
| Produzent | Viña Morandé |
| Traubensorten | Carménère |
| Ausbau | 14 Mt. Barrique |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2012 |
| Alkoholgehalt | 14 % |
| Artikel-Nr | 69775712 |
Farbe: Sattes Schwarzrot mit feinen Rotgoldreflexen, farbdichter Saum. Aromatik: Intensive, reife, schwarzbeerige Frucht, Cassis, Heidelbeeren, feine röstartige Nuance, Kaffee, Baileys, typische Unterholznote. Körper: Anhaltender, stoffiger Auftakt, füllig im Gaumen, kräftig, markante Adstringenz mit leicht mineralischem Nachhall (Feuerstein). Qualität: Wein mit frankophilem Touch
Lammgigot mit Schalotten und getrockneten Feigen, klassischem Entrecôte