Enorama Amarone della Valpolicella DOCG
Azienda Agricola F.lli Recchia 2004Typ | Rotwein |
Herkunft | Italien, Valpolicella |
Produzent | Azienda Agricola F.lli Recchia |
Traubensorten | Molinara, Rondinella, Corvinone, Corvina |
Ausbau | Barrique |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2004 |
Alkoholgehalt | 15,5 % |
Passt zu | Fleisch, Very Hot, Wild und Wildgeflügel |
Artikel-Nr | 21799704 |
Farbe: Brillantes Kirschrot mit mittleren Violettreflexen, farbdicht. Aromatik: Reife Amarenakirsche im Bukett, feine Röstkomponente, Rumtopf, Dörrobst und Schwarztee, zartbittere Schokoladennote, feinherbe Unterholznote. Körper: Sehr langer, weicher Antrunk, im Gaumen füllig, kräftig süsse Aromatik, leicht wärmend, präsent. Qualität: Intensiv und kräftig, ein „Meditationswein“. Achtung, der Korken ist sehr weich.
Opulenten, würzigen Schmorgerichten, klassischem Schweinsbraten, Gänsebrust mit Granatapfel